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お漬物 ♪ [雑感]

今月の頒布会 「鮭はさみ漬」ーオホーツク漬け

紅鮭・白菜・キャベツ・大根・キュウリ・人参、、これらを麹で浸けたものです。
美味しいのよ、、、
夫は一人で4分の1をパクついてしまったので「ちよっと、それ高いのよ」、、、
以後、食卓に出すのは少しずつ。楽しみは継続させなくては、、、ね。

     



こちらは私のパソコンの上に乗っているの。
ガチャポンで出たもので、娘がダブった物をここに置いていつの間にかこんなに増えて
しまいました。
映画のキャラクター達です。 ほら、、前にはフィガロもいるでしょ(^_^)

     


昔、母はいろんな漬物を作っていました。
北海道の漬物の中に「ニシン漬け」があります。こちらへ来てから作ってみたのですが
美味しくなくて作るのをやめた。キュッと寒さの中で熟成されのが美味しいの。

女子カーリング、、昨日は強豪イギリスに勝ったね \(*^o^*)/
今日はイタリア戦  準決勝進出へ向けて GO!!


お土産♪ [雑感]

昨晩、スノボードから戻った娘のお土産です。
今はどの地を訪れても、その地バージョンのお土産がたくさんありますね。
こちらのもそうですよ、、、どうぞ〜・・・(*^_^*)

野沢菜味じゃがりこ(信州限定とあります) ポリポリ・パリパリ
      


野沢菜  美味しいね
      


ストラップ  ガチャピンが、りんごっ子になっていますよ
      


娘はお昼御飯を食べたあと、、、コタツに入って寝てしまった。
   食後に?? 「良く付く、身に付く、肉が付く」 


お土産♪ [雑感]

トリノ・オリンピック、、盛り上がっていますね。
遅くまで起きていて(かな〜り)、眠いわ。皆さんはいかが?
疲れた時は甘い物を召しあがって「ガンバレ・日本」応援しましょう、、。

今月始めに長野に行った時のもの
     


先週、迎えに来た仲間がケーキを持って来てくれました。とっても美味しかった。
     


そして、群馬からの帰り、PAでお買い物
     


同じく、笹だんご
     

娘はスノーボードに行った時のお土産はこういう物です。漬物の場合もあり。
甘い物好きな私の顔はいつもニコニコ、、、これだから痩せられませんね。

あれ、、お茶を煎れるのを忘れていました。


タラバガニ、、♪ [雑感]

カニ・カニ・・・タラバガニでぇ〜す。
1月の頒布会。 なのに今頃食べたの?って、、、、
そうなの、皆が揃ってから食べよう、、、でも揃いません。居る時は忘れる。
やっと5日に食べる事が出来ました〜。(*^_^*)

ブルブルッ、、、ふう〜・・寒かったなぁ、、
      
        ただ今、解凍中


いい感じ、、、さぁ〜・・食べよう、、
      


次の写真?、、食べ始めるとパチリッ! なんてしていられません。
カニの殻むきは上手よ、早いし。


昨日は、、映画を観に行った [雑感]

映画・「フライトプラン」を観に行って来ました。
早くに家を出て渋谷へGO〜、、、こちらは観てのお楽しみ(*^_^*)

観終ったあと向かった先はーーーー「すうぷ屋」
美味しいですよぉ〜・・・・東急ハンズの近くにお店があります。

私は、カボチャのスープとコーヒーを
娘はセットでーーカボチャのスープ・スパゲティー・ウーロン茶
シーザーサラダを一皿(沢山入っているので、、)注文

メニュー名
 ●灰かぶりっ娘のとっておきーーくり抜いたパンの中にアツアツのカボチャのスープが
               入っていて、スープを頂きながら、またパリっと焼いた
               パンをちぎって浸して食べていきます。美味しいですよ。

     

 ●スパゲティーとシーザーサラダ (こちらは二人で食べました)
  
     

パンが大きくてパリッ、アツアツのスープ、、、、如何ですかぁ〜・・・
一度食べるとやみつきになりますよ(と、思うわ)


お土産 [雑感]

出張が(夫)今度は水戸へ、、、、
帰りに買ってきたのがこちらの「あんころ餅」
口の中に入れると、ほのかに「紫いも」の香りがほわ〜っと広がって来ます。
前回の「赤福」と似たような感じですね。

紫いもの、あんころ餅



銘々皿に

和風の楊枝がなくて

先程、私は目覚めました(12時30分過ぎ)。皆、出勤してからコタツにもぐって、、、
ジンマシンの薬を服用しています。これを飲むと眠くなるけれど、普段なるべく寝ないように
我慢をしていますが、今日は日頃の睡眠不足の解消に、、、っと寝てしまいました。

ジンマシンの出方にも昨年10月あたりから少しずつ変化してきて、最近は薬を飲んでから
次ぎの薬を飲むまでに、2〜3日あくようになってきました。
いつ薬を飲んだのか分からなくなるので、カレンダーに書いています(憶えられないの、、)

少しずつ良い方向に向かっているのかしら、、少しずつ。


お土産 [雑感]

昨日、夫が大阪へ出張、、、
遅くに帰って来てお土産と言って渡されたのがお馴染みの「赤福」と「黒おたべ」
何も言う事なし、、、写真を撮って・・・・少し食べちゃった。








一枚目のお面の由来




シーズンになると娘は消えます。
昨日も遅くに仲間達が車で迎えに来て、大荷物を抱えて出掛けた。
おぉ〜い、、、全層雪崩が起きやすくなっているから、、気をつけてよ!!


松前漬け [雑感]

美味し〜い、松前漬けはいかが〜・・・・
1年間の頒布会(北海道の物)に入っていて、こちらは12月分のです。
大きい数の子がそのまんま、昆布、スルメ、鷹のつめが入っていますよ。
    ↑、これが目当て、、

松前漬けーー函館出身




今日は寒い、、更新するものもないしなぁ・・・・
家の内外を見渡しても、、、ふぅ〜・・(ため息ばかり)
              出るは、ため息と金ばかり


漬け物だけれど?? [雑感]

漬け物だけれど、ただの漬け物じぁない、、、
これ大根、、なんかポチポチついていますね。


梅が付いています。洗わないで食べて下さいと言われました。

梅床、1500g

友達に珍しいから、野菜を入れて食べてみて、、、と頂きました。12月始めの頃です。
漬物用・調味梅床・・・
崩れた梅が種のまま入っていて、食塩、水飴、醸造酢、調味料などが入っています。
チャック付きの袋なので野菜を入れそのまま冷蔵庫へ、、、
6〜8時間漬けて、、お好みの時間でと書いてあり、私は3時間ほどで充分美味しいです。

糠床ではなく梅床、、珍しいでしょ(私だけかもしれませんが)


お年賀 [雑感]

新年あけましておめでとうございます。

昨年はコメントをよせて下さいました皆様、ありがとうございました。
また、訪れて下さいました方々、ありがとうございました。

今日から私も仕事始め・・・(ブログでした)
のんびり、、ゆっくりと、、、これからもよろしくお願い致します。

12/31にスーパーでの買物を終えてママチャリで家へ、、(目は四方を見ています)
日没前、、澄みきった青空に白い雲が・・・え、え?飛行機雲だわ、飛行機も飛んでる。
こんなに何本も、、家に着く迄に消えてしまわないかしら〜・・・
我が家のベランダから撮ろうとした頃には、飛行機雲も夕日をあびて、、、、

2005/12/31 pm16:39


2005/12/31 pm16:40 左の方によって


飛行機が来ましたが、私のではここ迄、、


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